29 lines
614 B
Markdown
Executable File
29 lines
614 B
Markdown
Executable File
---
|
|
link: Mum
|
|
rating: 5
|
|
image: https://carlsbadcravings.com/wp-content/uploads/2018/07/beef-bulgogi-2.jpg
|
|
---
|
|
|
|
# Koreanisches Rindfleisch
|
|
|
|
Passt super mit den [[Recipes/Broccoli-Blanched-with-Sesame-Oil|Blanchierten Brokkoli]]
|
|
|
|
---
|
|
|
|
- 400g Bio Rindfleisch
|
|
- 100ml Sojasoße
|
|
- 1EL brauner Zucker
|
|
- 2TL Sesamöl geröstet
|
|
- 2 Frühlingszwiebeln
|
|
- 2 Knoblauchzehen gepresst
|
|
- 1 Stk. Ingwer gerieben
|
|
- 3TL Sesamöl geröstet (zum Braten)
|
|
|
|
---
|
|
|
|
1. Rindfleisch in dünne längliche Scheiben schneiden
|
|
2. Alle Zutaten zu einer Marinade vermixen
|
|
3. Fleisch für so 10min marinieren lassen
|
|
4. Fleisch in Sesamöl anbraten
|
|
|