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Koreanisches Rindfleisch

Passt super mit den blanhierten Brokkoli

Recipes/Broccoli-Blanched-with-Sesame-Oil

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• 400g Bio Rindfleisch
• 100ml Sojasoße
• 1EL brauner Zucker
• 2TL Sesamöl geröstet
• 2 Frühlingszwiebeln
• 2 Knoblauchzehen gepresst
• 1 Stk. Ingwer gerieben
• 3TL Sesamöl geröstet (zum Braten)

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1. Rindfleisch in dünne längliche Scheiben schneiden
2. Alle Zutaten zu einer Marinade vermixen
3. Fleisch für so 10min marinieren lassen
4. Fleisch in Sesamöl anbraten