diff --git a/Notes/index.md b/Notes/index.md index bee501b..a197611 100644 --- a/Notes/index.md +++ b/Notes/index.md @@ -1,4 +1,22 @@ +993352 +Bolognese-Sauce +4-6 EL Olivenöl +1000 g endori veggie hack +6 Knoblauchzehen +2 große Zwiebel gehackt +4 Karotten gehackt +4 Stangen Sellerie gehackt +240 ml Rotwein optional +800 g passierte Tomaten +800 g gehackte Tomaten +4 EL Tomatenmark +2 EL Italienische Kräuter Mischung aus Oregano, Basilikum, Thymian +Salz und Pfeffer nach Geschmack + +Béchamelsauce +60 g Vegane Butter 60 g Mehl 1000 ml Sojamilch oder andere ungesüßte Pflanzenmilch Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Prise Muskatnuss optional 4 EL Hefeflocken oder veganer Parmesan, optional Außerdem 18-24 Lasagne-Platten ohne Vorkochen je nach Größe der Form, oder glutenfreie Lasagne-Platten Toppings (optional) Veganer Käse Veganer Parmesan frisches Basilikum + # Wort&Tat