Snapshot
This commit is contained in:
parent
64421726d5
commit
a9b7f9239f
@ -35,4 +35,4 @@ Den Ofen gut vorheizen auf 260 Grad, ich mache einfach zwei Backbleche rein. Auf
|
|||||||
|
|
||||||
1. Sauerteig füttern, gefütterten Sauerteig mit Tuch bedeckt die Nacht stehen lassen
|
1. Sauerteig füttern, gefütterten Sauerteig mit Tuch bedeckt die Nacht stehen lassen
|
||||||
2. Mix 500g all purpose flower and 375ml water (75% hydration) let it rest for an hour (autolyse)
|
2. Mix 500g all purpose flower and 375ml water (75% hydration) let it rest for an hour (autolyse)
|
||||||
3. 8 Stunden warten
|
3.
|
Loading…
Reference in New Issue
Block a user