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e8eb0d29f9
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941ddb0d1a
@ -1,10 +1,10 @@
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# Bolognese-Sauce
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# Bolognese-Sauce
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- [ ] 4-6 EL Olivenöl
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- [x] 4-6 EL Olivenöl
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- [ ] 1000 g endori veggie hack
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- [ ] 1000 g endori veggie hack
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- [x] 6 Knoblauchzehen
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- [x] 6 Knoblauchzehen
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- [x] 2 große Zwiebel gehackt
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- [x] 2 große Zwiebel gehackt
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- [ ] 4 Karotten gehackt
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- [x] 4 Karotten gehackt
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- [ ] 4 Stangen Sellerie gehackt
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- [x] 4 Stangen Sellerie gehackt
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- [x] 240 ml Rotwein optional
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- [x] 240 ml Rotwein optional
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- [x] 800 g passierte Tomaten
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- [x] 800 g passierte Tomaten
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- [x] 800 g gehackte Tomaten
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- [x] 800 g gehackte Tomaten
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@ -13,7 +13,7 @@
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# Béchamelsauce
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# Béchamelsauce
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- [x] 60 g Vegane Butter
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- [x] 60 g Vegane Butter
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- [x] 60 g Mehl
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- [x] 60 g Mehl
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- [ ] 1000 ml Sojamilch oder andere ungesüßte Pflanzenmilch
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- [x] 1000 ml Sojamilch oder andere ungesüßte Pflanzenmilch
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- [ ] 4 EL Hefeflocken oder veganer Parmesan, optional
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- [ ] 4 EL Hefeflocken oder veganer Parmesan, optional
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# Außerdem
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# Außerdem
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