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63
KrimiDinner.md
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KrimiDinner.md
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# Krimi Dinner
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Mira -> Allergisch gegen avocado
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Isa ->
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Josie -> Vegan, gerne auch gesund
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Kilian -> Mag es gerne deftig, mag keine oliven
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Linda -> Laktose intolerant mag sehr gerne italientisches Esssen
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Sassy ->
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Max -> Mag es gern auch ein bisschen deftig
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Mathis -> Mag feines edles essen
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Clara -> Nicht so scharf
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(Johanna)
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## Essen
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- [ ] Zwiebeln
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- [ ] Knoblauch
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**Vorspeise**
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[[Recipes/Koreanischer-Gurkensalat|Koreanischer Gurkensalat (Scharf/Nicht-Scharf)]]
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- [ ] 4 Gurken
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- [ ] Frühlingszwiebel
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- [x] gerösteter Sesam
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**Main**
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[[Recipes/Vegan-Pasta-Alfredo]]
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- [ ] 1kg Pasta
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- [x] 4 Knoblauchzehen
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- [x] 100g Margarine
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- [ ] 200g veganer parmesan
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- [ ] 4el Hefeflocken
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- [ ] 4l Cashewmus
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**Dessert**
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[[Recipes/Veganer-Beeren-Crumble]]
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- [x] 160g Mehl
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- [x] 240g Rohrzucker
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- [ ] 100g gemahlene Mandeln
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- [ ] 60g ganze Mandeln
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- [x] 80g vegane butter
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- [ ] 400g gemischte beeren
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- [x] 1pkt Vanillezucker
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## Rollen
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| Name | Rolle |
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| Kilian, Max | Komissar Krogmann |
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| Linda | Lutz von Fischer |
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| Josie | Chiara van Felden |
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| Mira | Thilo Schmitt |
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| Isa | Mehmet Azazi |
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| Sassy | Leyla Yilmaz |
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| Klara | Hanna Metzger |
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| Mathis | Hinnerk Hinrichsen |
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![](images/krimi_dinner.jpg)
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# Life Tracker
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# Life Tracker
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| Date | WakeUp | Sleep | Mood (0/5) |
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| Date | WakeUp | Sleep | Mood (0/5) |
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|---|---|---|---|
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|---|---|---|---|
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| 1690200620727 | 0:50 | 5:00 | 2 |
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| 1690200620727 | 0:50 | 5:00 | 2 |
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[[KrimiDinner]]
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Raum betreten -> Video Call
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POI betreten
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POI anlegen
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Marcs MacBook Pro (13-inch, Mid 2010)
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Marcs MacBook Pro (13-inch, Mid 2010)
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Purchase Date: August 2010
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Purchase Date: August 2010
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Serial Number: 340298F2ATM
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Serial Number: 340298F2ATM
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@ -5,4 +12,4 @@ Serial Number: 340298F2ATM
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Fyrst Password
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Fyrst Password
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y770jp
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y770jp
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Fyrst Kundennummer
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Fyrst Kundennummer
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209875175200
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209875175200
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1
Recipes/Deftige Gemüsepfanne.md
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1
Recipes/Deftige Gemüsepfanne.md
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# Deftige Gemüsepfanne
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36
Recipes/Koreanischer-Gurkensalat.md
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Recipes/Koreanischer-Gurkensalat.md
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image: https://carlocao.com/wp-content/uploads/2022/07/CAR1139-720x976.jpg
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# Koreanischer Gurkensalat
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![https://carlocao.com/wp-content/uploads/2022/07/CAR1139-720x976.jpg](https://carlocao.com/wp-content/uploads/2022/07/CAR1139-720x976.jpg)
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Zutaten
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- 24 Baby Gurken
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Sauce
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- 4 Esslöffel geröstete Sesamkörner
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- 4 Esslöffel koreanische rote Chiliflocken Gochugaru
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- 2 Teelöffel gehackter Knoblauch
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- 4 EL helle Sojasauce
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- 4 Teelöffel Reisessig oder Apfelessig
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- 2 Teelöffel Zucker
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- 4 Spritzer Wasser
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## Anleitungen
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Eine Gurke zwischen zwei Essstäbchen legen und gerade Scheiben schneiden. Die Stäbchen bilden eine Barriere, damit du nicht durchschneidest.
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Die Gurke dann wenden, so dass die ungeschnittene Seite nach oben zeigt, und dieses Mal leicht diagonal schneiden.
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Den Vorgang mit den restlichen Gurken wiederholen.
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Die Sesamsamen in einem Mörser (oder Mixer) zermahlen.
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Für die Sauce alle Zutaten ( einschliesslich der Sesamsamen) in einer Schüssel vermischen.
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Die Sauce über die Gurken giessen, mischen und 10-15 Minuten beiseite stellen.
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14
Recipes/Vegan-Avocado-Schokomousse.md
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Recipes/Vegan-Avocado-Schokomousse.md
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link: https://www.aline-made.com/de/avocado-schokomousse
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image: Recipes/images/vegan-avocado-chocolate-mousse-683x1024.jpg
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# Vegan Avocado Schokomousse
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![](Recipes/images/vegan-avocado-chocolate-mousse-683x1024.jpg)
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_Zutaten_
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Avocado: macht dieses Mousse cremig.
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Banane: für die cremige Textur und eine aromatische Süsse.
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Dunkle Schokolade: die Hauptzutat um es Schokoladenmousse nennen zu dürfen.
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Ahornsirup: für die Süsse. Kann auch durch Agavendicksaft oder ein anderes Süssungsmittel ersetzt werden. Wenn du eine sehr reife Avocado und Banane verwendest, kannst du den Ahornsirup auch weglassen.
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Sojamilch: um es leicht und luftig zu machen. Austauschbar mit allen pflanzlichen Milchvarianten.
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Limettensaft: die saure Note für einen abgerundetes Aroma. Kann auch durch Zitronensaft ersetzt werden.
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29
Recipes/Vegan-Pasta-Alfredo.md
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Recipes/Vegan-Pasta-Alfredo.md
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image: Recipes/images/Alfredo-683x1024.jpg.webp
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link: https://stinaspiegelberg.com/pasta-alfredo
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portion: 4
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# Vegan Pasta Alfredo
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![](Recipes/images/Alfredo-683x1024.jpg.webp)
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_Zutaten_
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- 500 g Pasta
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- 2 Knoblauchzehen
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- 50 g Margarine
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- 2 EL Cashewmus gehäuft
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- 400 mL Wasser
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- ½ TL schwarzer Pfeffer
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- Muskatnuss gerieben
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- 100 g veganer Parmesan
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- 2 EL Hefeflocken
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_Zubereitung_
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Die Pasta nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser bissfest garen und anschließend abgießen.
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Den Knoblauch fein würfeln und in der Pfanne mit der Margarine leicht bräunen, bis es herrlich duftet. Achtung, der Knoblauch darf nicht zu dunkel werden, da er sonst bitter schmeckt.
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Cashewmus und Wasser dazu geben und rühren, bis die Mischung cremig eindickt. Nach Geschmack würzen, dann den Parmesan und die Hefeflocken zugeben und unterrühren. Etwas Parmesan für die Deko beiseitestellen.
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Die Pasta abgießen und mit ein wenig Pastawasser zur Sauce geben. Einmal durchschwenken und heiß servieren. Ein cremiger Genuss!
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44
Recipes/Veganer-Beeren-Crumble.md
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Recipes/Veganer-Beeren-Crumble.md
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link: https://madamedessert.de/veganer-beeren-crumble/
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image: Recipes/images/veganer-beeren-crumble.jpg
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# Veganer Beeren Crumble
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![](Recipes/images/veganer-beeren-crumble.jpg)
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## Zutaten
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_Veganer Streuselteig_
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- 80 g Mehl
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- 80 g brauner Rohrohrzucker
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- 1 Prise Salz
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- 50 g gemahlene Mandeln
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- 30 g ganze Mandeln
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- 80 g vegane Butter, kalt
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_Beeren-Füllung_
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- 400 g gemischte Beeren, tiefgekühlt
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- 50 g brauner Rohrohrzucker
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- 1 Päckchen Vanillezucker
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- 1/2 TL Zimt
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- optional zum Andicken: 1 EL Speisestärke, 3-4 EL Orangensaft
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## Zubereitung
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Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Emntweder eine Ø 24cm große Quiche-/Tarteform oder 4 bis 6 kleinere ca. Ø 8cm große Förmchen bereitstellen.
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> Vegane Streusel-Liebe
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Mehl zusammen mit Zucker, Salz und gemahlenen Mandeln in einer Rührschüssel vermischen. Die ganzen Mandeln hacken und unterrühren.
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Vegane Butter oder rein-pflanzliche Margarine dazugeben und zwischen den Fingern kurz zu einem streuseligen Teig verkneten. Streuselteig in den Kühlschrank stellen.
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> Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren
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Tiefgekühlte Beeren zusammen mit Zucker, Vanillezucker und Zimt in eine Schüssel geben und verrühren. Optional Stärke mit Saft glattrühren und ebenfalls unter die Beeren rühren. Beeren-Mischung auf die Form bzw. Formen verteilen.
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> Ab in den Backofen!
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Streuselteig aus dem Kühlschrank nehmen und gleichmäßig auf der Beerenmischung verteilen. Auf einem Backofenrost im unteren Drittel im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
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Fertigen Beeren Crumble in wenig auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und anschließend servieren.
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### [[Recipes/Deftige Gemüsepfanne|Deftige Gemüsepfanne]]
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### [[Recipes/Egg-Fried-Rice|Egg-Fried-Rice]]
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### [[Recipes/Egg-Fried-Rice|Egg-Fried-Rice]]
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![](Recipes/images/egg-fried-rice.jpg)
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![](Recipes/images/egg-fried-rice.jpg)
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### [[Recipes/Koreanischer-Gurkensalat|Koreanischer-Gurkensalat]]
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![](https://carlocao.com/wp-content/uploads/2022/07/CAR1139-720x976.jpg)
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### [[Recipes/Koreanisches-Rindfleisch|Koreanisches-Rindfleisch]]
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### [[Recipes/Koreanisches-Rindfleisch|Koreanisches-Rindfleisch]]
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### [[Recipes/Vegan-Avocado-Schokomousse|Vegan-Avocado-Schokomousse]]
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![](Recipes/images/vegan-avocado-chocolate-mousse-683x1024.jpg)
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### [[Recipes/Vegan-Pasta-Alfredo|Vegan-Pasta-Alfredo]]
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![](Recipes/images/Alfredo-683x1024.jpg.webp)
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### [[Recipes/index|index]]
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### [[Recipes/index|index]]
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