Snapshot

KrimiDinner.md

@@ -0,0 +1,63 @@
+# Krimi Dinner
+
+Mira -> Allergisch gegen avocado
+Isa -> 
+Josie -> Vegan, gerne auch gesund
+Kilian -> Mag es gerne deftig, mag keine oliven
+Linda -> Laktose intolerant mag sehr gerne italientisches Esssen
+Sassy -> 
+Max -> Mag es gern auch ein bisschen deftig
+Mathis -> Mag feines edles essen
+Clara -> Nicht so scharf
+
+(Johanna)
+
+---
+
+## Essen
+
+- [ ] Zwiebeln
+- [ ] Knoblauch
+
+**Vorspeise**
+[[Recipes/Koreanischer-Gurkensalat|Koreanischer Gurkensalat (Scharf/Nicht-Scharf)]]
+
+- [ ] 4 Gurken
+- [ ] Frühlingszwiebel
+- [x] gerösteter Sesam
+
+**Main**
+[[Recipes/Vegan-Pasta-Alfredo]]
+
+- [ ] 1kg Pasta
+- [x] 4 Knoblauchzehen
+- [x] 100g Margarine
+- [ ] 200g veganer parmesan
+- [ ] 4el Hefeflocken
+- [ ] 4l Cashewmus
+
+**Dessert**
+[[Recipes/Veganer-Beeren-Crumble]]
+
+- [x] 160g Mehl
+- [x] 240g Rohrzucker
+- [ ] 100g gemahlene Mandeln
+- [ ] 60g ganze Mandeln
+- [x] 80g vegane butter
+- [ ] 400g gemischte beeren
+- [x] 1pkt Vanillezucker
+
+## Rollen
+
+| Name | Rolle |
+| ---- | ----- |
+| Kilian, Max | Komissar Krogmann |
+| Linda | Lutz von Fischer |
+| Josie | Chiara van Felden |
+| Mira | Thilo Schmitt |
+| Isa | Mehmet Azazi |
+| Sassy | Leyla Yilmaz |
+| Klara | Hanna Metzger |
+| Mathis | Hinnerk Hinrichsen |
+
+![](images/krimi_dinner.jpg)

LifeTracker.md

@@ -1,4 +1,5 @@
 # Life Tracker
+
 | Date | WakeUp | Sleep | Mood (0/5) |
 |---|---|---|---|
 | 1690200620727 | 0:50 | 5:00 | 2 |

Notes/index.md

@@ -1,3 +1,10 @@
+
+[[KrimiDinner]]
+
+Raum betreten -> Video Call
+POI betreten
+POI anlegen
+
 Marcs MacBook Pro (13-inch, Mid 2010)
 Purchase Date: August 2010
 Serial Number: 340298F2ATM
@@ -5,4 +12,4 @@ Serial Number: 340298F2ATM
 Fyrst Password
 y770jp
 Fyrst Kundennummer
-209875175200
+209875175200

Recipes/Deftige Gemüsepfanne.md

@@ -0,0 +1 @@
+# Deftige Gemüsepfanne

Recipes/Koreanischer-Gurkensalat.md

@@ -0,0 +1,36 @@
+---
+image: https://carlocao.com/wp-content/uploads/2022/07/CAR1139-720x976.jpg
+---
+
+# Koreanischer Gurkensalat
+
+![https://carlocao.com/wp-content/uploads/2022/07/CAR1139-720x976.jpg](https://carlocao.com/wp-content/uploads/2022/07/CAR1139-720x976.jpg)
+
+Zutaten
+
+- 24 Baby Gurken
+
+Sauce
+
+- 4 Esslöffel geröstete Sesamkörner
+- 4 Esslöffel koreanische rote Chiliflocken Gochugaru
+- 2 Teelöffel gehackter Knoblauch
+- 4 EL helle Sojasauce
+- 4 Teelöffel Reisessig oder Apfelessig
+- 2 Teelöffel Zucker
+- 4 Spritzer Wasser
+
+
+## Anleitungen
+
+Eine Gurke zwischen zwei Essstäbchen legen und gerade Scheiben schneiden. Die Stäbchen bilden eine Barriere, damit du nicht durchschneidest.
+
+Die Gurke dann wenden, so dass die ungeschnittene Seite nach oben zeigt, und dieses Mal leicht diagonal schneiden.
+
+Den Vorgang mit den restlichen Gurken wiederholen.
+
+Die Sesamsamen in einem Mörser (oder Mixer) zermahlen.
+
+Für die Sauce alle Zutaten ( einschliesslich der Sesamsamen) in einer Schüssel vermischen.
+
+Die Sauce über die Gurken giessen, mischen und 10-15 Minuten beiseite stellen.

Recipes/Vegan-Avocado-Schokomousse.md

@@ -0,0 +1,14 @@
+---
+link: https://www.aline-made.com/de/avocado-schokomousse
+image: Recipes/images/vegan-avocado-chocolate-mousse-683x1024.jpg
+---
+
+# Vegan Avocado Schokomousse
+![](Recipes/images/vegan-avocado-chocolate-mousse-683x1024.jpg)
+_Zutaten_
+    Avocado: macht dieses Mousse cremig.
+    Banane: für die cremige Textur und eine aromatische Süsse.
+    Dunkle Schokolade: die Hauptzutat um es Schokoladenmousse nennen zu dürfen.
+    Ahornsirup: für die Süsse. Kann auch durch Agavendicksaft oder ein anderes Süssungsmittel ersetzt werden. Wenn du eine sehr reife Avocado und Banane verwendest, kannst du den Ahornsirup auch weglassen.
+    Sojamilch: um es leicht und luftig zu machen. Austauschbar mit allen pflanzlichen Milchvarianten.
+    Limettensaft: die saure Note für einen abgerundetes Aroma. Kann auch durch Zitronensaft ersetzt werden.

Recipes/Vegan-Pasta-Alfredo.md

@@ -0,0 +1,29 @@
+---
+image: Recipes/images/Alfredo-683x1024.jpg.webp
+link: https://stinaspiegelberg.com/pasta-alfredo
+portion: 4
+---
+
+# Vegan Pasta Alfredo
+![](Recipes/images/Alfredo-683x1024.jpg.webp)
+_Zutaten_
+
+- 500 g Pasta
+- 2 Knoblauchzehen
+- 50 g Margarine
+- 2 EL Cashewmus gehäuft
+- 400 mL Wasser
+- ½ TL schwarzer Pfeffer
+- Muskatnuss gerieben
+- 100 g veganer Parmesan
+- 2 EL Hefeflocken
+
+_Zubereitung_
+
+Die Pasta nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser bissfest garen und anschließend abgießen.
+
+Den Knoblauch fein würfeln und in der Pfanne mit der Margarine leicht bräunen, bis es herrlich duftet. Achtung, der Knoblauch darf nicht zu dunkel werden, da er sonst bitter schmeckt.
+
+Cashewmus und Wasser dazu geben und rühren, bis die Mischung cremig eindickt. Nach Geschmack würzen, dann den Parmesan und die Hefeflocken zugeben und unterrühren. Etwas Parmesan für die Deko beiseitestellen.
+
+Die Pasta abgießen und mit ein wenig Pastawasser zur Sauce geben. Einmal durchschwenken und heiß servieren. Ein cremiger Genuss!

Recipes/Veganer-Beeren-Crumble.md

@@ -0,0 +1,44 @@
+---
+link: https://madamedessert.de/veganer-beeren-crumble/
+image: Recipes/images/veganer-beeren-crumble.jpg
+---
+
+
+# Veganer Beeren Crumble
+![](Recipes/images/veganer-beeren-crumble.jpg)
+## Zutaten
+
+_Veganer Streuselteig_
+
+- 80 g Mehl
+- 80 g brauner Rohrohrzucker
+- 1 Prise Salz
+- 50 g gemahlene Mandeln
+- 30 g ganze Mandeln
+- 80 g vegane Butter, kalt
+
+_Beeren-Füllung_
+
+- 400 g gemischte Beeren, tiefgekühlt
+- 50 g brauner Rohrohrzucker
+- 1 Päckchen Vanillezucker
+- 1/2 TL Zimt
+- optional zum Andicken: 1 EL Speisestärke, 3-4 EL Orangensaft
+
+## Zubereitung
+
+Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Emntweder eine Ø 24cm große Quiche-/Tarteform oder 4 bis 6 kleinere ca. Ø 8cm große Förmchen bereitstellen.
+
+> Vegane Streusel-Liebe
+
+Mehl zusammen mit Zucker, Salz und gemahlenen Mandeln in einer Rührschüssel vermischen. Die ganzen Mandeln hacken und unterrühren.
+    Vegane Butter oder rein-pflanzliche Margarine dazugeben und zwischen den Fingern kurz zu einem streuseligen Teig verkneten. Streuselteig in den Kühlschrank stellen.
+
+> Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren
+
+Tiefgekühlte Beeren zusammen mit Zucker, Vanillezucker und Zimt in eine Schüssel geben und verrühren. Optional Stärke mit Saft glattrühren und ebenfalls unter die Beeren rühren. Beeren-Mischung auf die Form bzw. Formen verteilen.
+
+> Ab in den Backofen!
+
+Streuselteig aus dem Kühlschrank nehmen und gleichmäßig auf der Beerenmischung verteilen. Auf einem Backofenrost im unteren Drittel im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
+Fertigen Beeren Crumble in wenig auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und anschließend servieren.

Recipes/index.md

@@ -25,6 +25,10 @@
 _not yet rated_
 
 
+### [[Recipes/Deftige Gemüsepfanne|Deftige Gemüsepfanne]]
+_not yet rated_
+
+
 ### [[Recipes/Egg-Fried-Rice|Egg-Fried-Rice]]
 5/5 Stars
 ![](Recipes/images/egg-fried-rice.jpg)
@@ -61,6 +65,10 @@ _not yet rated_
 5/5 Stars
 
 
+### [[Recipes/Koreanischer-Gurkensalat|Koreanischer-Gurkensalat]]
+_not yet rated_
+![](https://carlocao.com/wp-content/uploads/2022/07/CAR1139-720x976.jpg)
+
 ### [[Recipes/Koreanisches-Rindfleisch|Koreanisches-Rindfleisch]]
 5/5 Stars
 
@@ -113,6 +121,14 @@ _not yet rated_
 5/5 Stars
 
 
+### [[Recipes/Vegan-Avocado-Schokomousse|Vegan-Avocado-Schokomousse]]
+_not yet rated_
+![](Recipes/images/vegan-avocado-chocolate-mousse-683x1024.jpg)
+
+### [[Recipes/Vegan-Pasta-Alfredo|Vegan-Pasta-Alfredo]]
+_not yet rated_
+![](Recipes/images/Alfredo-683x1024.jpg.webp)
+
 ### [[Recipes/index|index]]
 _not yet rated_
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VIMRC.md

@@ -1,6 +1,4 @@
 ```
-imap jj <Esc>
-imap A-j :m +2
-imap A-k :m -2
-nmap saaw( bcw()<Esc>P
+imap A-j ddp
+imap A-k ddP
 ```

index.md

@@ -17,4 +17,6 @@
 
 ### ✅ [[Notes/tododolo|Tododolo]]
 
+[[KrimiDinner]]
+
 [[LifeTracker]]