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image: Recipes/images/zucchiniblueten-essen-aufmacher-3600622-dam-fotolia.jpg
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link: https://www.mein-schoener-garten.de/lifestyle/essen-trinken/rezepte/zucchiniblueten-rezepte-9031
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# Frittierte Zucchiniblüten
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- **½ Tasse** Weißwein
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- **100g** Mehl
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- **2** Eier
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- **8** frische Zucchiniblüten
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1. Aus Weißwein, Mehl, Salz und Eiern einen Teig anrühren.
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2. Öffnen Sie die frischen Zucchiniblüten vorsichtig und entfernen Sie den Stempel, indem Sie ihn herausbrechen.
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3. Nun können Sie die Zucchiniblüten in den Teig tauchen und in heißem Öl kurz ausbacken.
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